2016年4月29日

パンシット・パラボック



総務のイーナさんが、誕生日との事で振る舞ってくれた Merienda(おやつ)は、Pancit Palabok という麺料理。



PinoyCookingRecipes掲載のレシピはこちら

オレンジ色はアナトーで出してるらしい。太いスパゲティーみたいな米の麺は、全くコシが感じられない。海老のダシ、粉砕したティナパチチャロン、ニンニク、魚醤が効いてて、ザラザラでクサウマな味わいたまんねえええwww♪



投稿者 wax : 20:22 | 飯・酒ネタ



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