2014年4月4日

David's Tea House その2

文章、写真：　美山 治 (ミヤマ オサム)
Text & Photograph: Miyama Osamu

　安くて美味しい、そして気軽な感じの中華が食べたくなった。鹿苑 (Luk Yuen)が開いていたら、そこに行くんだけど前回書いた記事の後、Glorietta2のほうへ移転するみたいで現在工事中。coming soonとか看板出てるけど、かれこれ3ヶ月位経ってる。んでふと思い出したのが David's Tea House。前回一人で行ったのであんまし頼めなかった (前回の記事)。よしっ リベンジ。

　海老の蒸し餃子は前回と比べてちょっと皮がベチャッとしてたけどそれでも美味しかった。あとは全部うまい。メニューをざっと見たところ好物のクラゲの酢の物が載ってなかったので「Jerry Fishありますか？」と聞いたらあるってことなので注文。クラゲが大きめの切り方で、キュウリの細切りが添えてなかったので、一瞬「あれっ？」て思ったのだけど、食ってみたら旨かった。細切りしなくていい。プリプリ、コリコリ。最高。

　最初は炒飯が出てきて瞬間に 「これ、絶対食べきれないよね」 と二人で顔を見合わせたのだけど、結局完食。気分は酔拳のジャッキー・チェンだ。これは安いし、早くから開いてるし、うまいし、今後も使わせていただきます。

【店舗情報】
店名： David's Tea House (デービッド・ティー・ハウス)
住所： マカティ市レガスピ ストリ−ト、グリーンベルト1の1階
電話： +63-02-815-6707、 +63-02-816-3648
Eメール： davidsteahouse@hotmail.com
営業時間: 月 - 日: 10:00am to 11:00pm
公式サイト (日本のサイト)： http://www.davidsteahouse.com
FaceBook: http://www.facebook.com/pages/Davids-Tea-House/300346420010360
喫煙:　禁煙

【頼んだものと料金】
※換算レートは2014年04月04日のYahoo外国為替レート

1. 海老の蒸し餃子: 105ペソ (242.67円)
2. ワンタンメン: 175ペソ (404.45円)　
3. クラゲの酢の物とピータン: 220ペソ (508.40円)
4. 揚州チャーハン (ヤンチャウ・フライド・ライス): 195ペソ (450.63円)
5. パイナップル・ジュース： 95ペソ (219.54)
6. 付加価値税 (12% 内税): 84.64ペソ (195.60円)
7. サービスチャージ： 0ペソ (0円)
合計: 790ペソ (1825.62円)

ワンタンメン　(Wanton Noodles hofan)


揚州チャーハン　(Yang Chow Fried Eice)


海老の蒸し餃子　(Hakaw Shrimp) ※これは正直そうでもなかった。。


メニュー　(Menu)


お店の中の様子　(Appearance1)


お店の外観　(Appearance2)


---ヤンチャウ・フライド・ライスってなに？---
1. 揚州チャーハン: WikiPedia日本語
2.　Yeung Chow fried rice: WikiPedia English

【Restaurant Info】
Name: David's Tea House
Address: Ground Floor, Greenbelt 1 Legaspi St., Makati City
Phone： +63-02-815-6707、 +63-02-816-3648
Opening Hours: 10:00am to 11:00pm
Email: davidsteahouse@hotmail.com
Official site： http://www.davidsteahouse.com
FaceBook: http://www.facebook.com/pages/Davids-Tea-House/300346420010360
Smoking:　Not Available.

【Orders and Prices】
* Exchange Rates from Yahoo Japan on 4 Apr 2014.

1. Hakaw Shrimp: 105PHP (2.34USD)
2. Wanton Noodles: 175PHP (3.89USD)
3. Jerry Fish with Century Egg: 220PHP (4.89USD)
4. Yang Chow Fried Rice: 195PHP (4.34USD)
5. Pineapple Shake: 95PHP (2.11USD)
6. VAT (12%) * included: 84.64PHP (1.88USD)
7. Service Charge: 0 PHP (0 USD)

Amount: 790PHP (17.57USD)


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投稿者 MMG : 02:11 | 中華料理

2013年9月22日

鹿苑 (Luk Yuen)

文章、写真：　美山 治 (ミヤマ オサム)
Text & Photograph: Miyama Osamu

　Glorietta 5 の 鹿苑 (Luk Yuen) という中華料理店に行ってきた。読み方わかんねえ。ここは2007年10月19日にGloriettaの4分の1が吹っ飛んだ爆発を起こしたと報道された店だ (当時の記事)。当時はGlorietta2に入っていた。Gloriettaはすでに改装されてかなりゴージャスな雰囲気になっている。幸い今回は食事中に爆発することはなかった。

　値段は先日行った Modern Shanghai (こないだの記事)に比べて随分安くて味も庶民的。エビの蒸し餃子うめえ。チャーハンに載ってる餃子はかなりクリスピー。エビの練り物が入っていてボリューム感がある。あとはワンタンメン。ワンタンの中身も練り物でボリュームがある。でもワンタンはちょびっとの肉で皮のとこをずるんと食うのがすきかも。スープはかなりあっさりでこういうのはこういうので好き。麺はちょっと かん水の匂いが気になったけどカラマンシーかけたらオッケイ。二日酔いで気持ち悪いけど腹は減っているという時にいい感じのラーメンだ。ええ、はい今日は二日酔いですよっと。


【店舗情報】
店名： 鹿苑 (Luk Yuen)
住所： マカティ市　アヤラ グロリエーター5の1階
電話 (Glorietta店)： (02)856-5199 • (02)856-2081
Eメール：
営業時間: 日〜木曜(10時〜22時)、金・土曜(10時〜23時)
公式サイト： http://www.lukyuen.com.ph/
FaceBook: http://www.facebook.com/pages/Luk-Yuen/137963882941046
喫煙:　禁煙

【頼んだものと料金】 (※換算レートは2013年9月22日のYahoo外国為替レート)
1. エビの蒸し餃子(4個): 120 ペソ (276.29円)
2. ワンタン麺: 165 ペソ (379.89円)
3. 甘酢ソースとエビ餃子のチャーハン (アイスティーが1杯つく): 185 ペソ (425.94円)
5. 付加価値税: 50.36 ペソ (12%) 115.95円
6. サービスチャージ　0 ペソ　(0円)

合計: 470 ペソ (1,082.12円)

【Restaurant Info】
Name: Luk Yuen
Address: 1F, Glorietta5, Ayala, Makati City.
Phone (Glorietta Branch)： (02)856-5199 • (02)856-2081
Email:
Official Site: http://www.lukyuen.com.ph/
FaceBook: http://www.facebook.com/pages/Luk-Yuen/137963882941046
Smoking:　Non-Smoking.
Opening Hours: Sun to Thu (10:00~22:00), Fri, Sat (10:00 ~ 23:00).

【Orders and Prices】 (* Rates from Yahoo Japan on 22nd Sep 2013)
1. Steamed Shrimp Dumplings: 120 PHP (2.78 USD)
2. Wanton Soop (Noodle): 165 PHP (3.83 USD)
3. Sweet & Sour Prawn Dumpling Fried Rice (with Ice Tea): 185 PHP (4.29 USD)
4. VAT: 50.36 PHP (1.17 USD)
5. Service Charge: 0 PHP (0 USD)

Total: 470 PHP (10.90 USD)




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投稿者 MMG : 00:03 | 中華料理