2014年6月10日
鶏の丸焼き
フィリピンで美味いもんと言えば、Litson Manok(鶏の丸焼き=ローストチキン)は外せない。職場近くのハイウェー沿いでは100m程の間に4軒も店が有り、午後5時半を過ぎれば、辺りは煙がモウモウとして視界が霞んでしまうほど。月に一度は食べてるお( ^ω^)
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今日も行きつけの店で1羽購入した。ここはAndok'sやBaliwagのようなフランチャイズ系では無いみたい。Regular: 155ペソ、Jumbo: 185ペソ、X-Large: 200ペソとあるけど、いつも通りJumboを選んだ。「chop chop?(細かく切る?)」と訊いて来たので左様にお願いする。兄ちゃんは「美味しいチキン〜♪ チョップチョップ♪」と鼻歌交じりに、バラした肉をバナナの葉で包み袋へ詰める。
ライトセーバーみたいな包丁が鶏を刻むw
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美味い〜!(≧∇≦)
飴色に焦げた皮の付いてるムネ肉とか最高。ピルセンが進むぅ〜♪ ↓画像右の小袋は妙に甘ったるいタレ。下味がしっかり付いてるからコレ要らないYo! それにしても1羽丸ごとで185ペソ(約433円)は安い。2、3度に分けて食べ切るモノだし。日本なら2000円はするよね(@@;
※ 2014年06月10日のレート: 1ペソ=2.34円
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投稿者 wax : 11:43 | 飯・酒ネタ
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コメント
いや、日本なら5000円は行くでしょ。( ゚д゚)ポカーン
投稿者 つーちゃん : 2014年6月11日 06:32
ヒャ〜それはお高い!(@@; 日本では丸鶏のローストなんて見た事もなかったしw
投稿者 wax : 2014年6月11日 20:05