フィリピン関連雑談スレ |
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職場の前を通る幹線道路Governor's Driveを、この3年間一度も横断したことが無かった。終日交通量が多くて、今まで特に興味をひかれるようなお店も見当たらなかったし。
退社後にふと思いついて渡ってみた。Pawn Shop(質屋)、Ukay-Ukay(古着屋)、学習塾、、、うーむやはり用のない場所かな
ん、Inihaw(焼き魚)のテイクアウト店?
バンゴス、ティラピア、、、おおおTuna Panga(マグロのカマ)!!
おそらく4年くらい食べてないなー、と170ペソで購入
焼き師の兄ちゃんが「今日は売り切れだけど、TunaはBellyも扱ってるんでまたヨロシク」
で、今晩も大根おろしを添えて、ナイフでカマの身を骨から削いで一口、、、ウマ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
うっひょう脂のノリと身のプリプリ具合が最高。付属の甘い醤油ダレもバッチグー
やっぱ、たまには歩かなきゃね
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